Start 2018

Archive

Quitten in der Küche, bereit für die Zubereitung.

Quittengelee

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- - Quitten, Zimtstange, Sternanis, Nelken, Gelierzucker, Den Pelz von der Schale rubbeln, die Früchte waschen und in Stücke schneiden. Die Fruchtstücke...

Wie schmeckt Kaki?

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Wer beim Einkaufen durch die Obst- und Gemüseabteilung schlendert, dem dürfte in den letzten Jahren vermehrt dieses kräftig orangefarbene tomatenähnliche Obst aufgefallen sein, das...
Frau mit Blick auf das Meer

Was sind Flexitarier?

Fisch auf einem Teller mit Zitronen

Was sind Pescetarier?

Frutarier hält Apfel in den Händen.

Was sind Frutarier?