Gewürze

Haben Sie sich das auch schon einmal gefragt? Das Gewürz Kerbel gehört zur Familie der Doldenblütler und ist auch mit anderen bekannten Gewürzen wie...

Der Geschmack des Safrangewürzes hat eine charakteristische eigene Note. Man könnte ihn als leicht bitter und ein bisschen träge, fast trocken beschreiben. Zudem schmeckt...

Alles rund um den Koriander Immer mehr fremdländische Gewürze finden ihren Platz in deutschen Küchen und Restaurants, auch die Vielfalt der asiatischen Cuisine hat dank...

Alles Wissenswerte zur Petersilie Sie gehört wohl zu den beliebtesten Pflanzen, die in der europäischen Küche verwendet werden, und verfeinert sowohl Salate, als auch Suppen,...